瀑布灣(Waterfall Bay）早於香港開埠之前經已廣為人知。清朝嘉慶初年，《新安縣志》重新修纂，選出了「新安八景」，其中「鼇洋甘瀑」^[1]所指的就正是瀑布灣的瀑布。在1940年前亦曾被記載為「香港八景」之一。另一方面，當時來往廣州經商的歐洲船隻，經過該處時大多都會取用食水。^[2]

香港開埠後，為了解決食水問題，香港政府決定截取瀑布灣的源頭，興建薄扶林水塘，並於1863年完成。自此之後，瀑布灣的瀑布便失去了昔日壯觀的情景。而於香港保衛戰之前，英軍亦於該處修築防禦工事，但最後並沒有使用的機會。

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景物建築：★★★★★
人像拍攝：★★★★★
親子遊覽：★★★★★

前往方法：
巴士170號：沙田站 – 華富中總站 (華富商場 下車)
巴士970號：蘇屋邨 – 數碼港 (華富商場 下車)